leuke feitjes over brood

De leukste weetjes van brood op een rijtje!

Wie houdt er nou niet van brood? Iedereen toch wel?! Als ontbijt, lunch of misschien zelfs in de avond. Ook tijdens de feestdagen is brood vaak belangrijk, denk aan een Paasbrood of Kerstbrood. Brood wordt wereldwijd gegeten en is één van de populairste voedingsproducten. Maar wat weet je eigenlijk allemaal over brood. Hieronder hebben wij een aantal weetjes over brood op een rijtje gezet:

Fun facts

Wij hebben een aantal leuke feitjes over brood op een rijtje gezet!

  1. Gesneden brood was pas uitgevonden in 1928.
  2. Brood is niet goed voor eenden.
  3. Brood wordt sneller oud in de koelkast dan op kamertemperatuur.
  4. Voor de gum werd uitgevonden, werd brood gebruikt om potlood uit te vegen.
  5. Het zachte gedeelte van brood wordt ook wel ‘kruim’ genoemd.
  6. In IJsland bestaat een brood die wordt bereid door het te begraven naast een warmwaterbron.
  7. In 10 seconde kan er met een maaidorser genoeg tarwe worden geoogst voor 70 broden.
  8. Boeren verdienen ongeveer 5 cent (of minder) aan elk brood die verkocht wordt.
  9. Bijgeloof zegt dat het ongeluk brengt om je brood op zijn kop te leggen.
  10. Volgens een Brits onderzoek eten meer mannen dan vrouwen eten brood.
  11. Een Nederlander eet gemiddeld 45 kg brood per jaar.
  12. Vokoren brood wordt het meest gegeten in Nederland.
  13. Witbrood is niet ongezonder dan bruin brood, maar bevat vaak minder voedingsstoffen.
  14. Brood is al eeuwenoud.
  15. Breakfast staat voor het onderbreken van het vasten.
  16. Ontbijt staat voor het beginnen met eten (ont = voorafgaand aan; bijt = eten).
  17. De korst van brood ontstaat door de scheikundige reactie tussen suikers en eiwitten die optreed tijdens het bakken.

Hebben we nog een leuk feitje gemist? Stuur ons dan een berichtje!

Bakker Bertram Amsterdam

En brood is natuurlijk het lekkerste als het vers is, vers van de bakker. Bij Bakker Bertram in Amsterdam bakken wij het brood dagelijks vers. Wij werken met zowel oude familierecepten als nieuwe recepten, om de lekkerste broden te kunnen bakken. Wie houdt er nou niet van de geur van vers gebakken brood? Ben jij wel eens bij ons langs geweest? Naast broden verkopen wij ook vele andere lekkernijen en kun je ook onze eigen jam en bier proeven! Kom snel een keertje langs!

Posted in Nieuws and tagged , , , , , , , , .

Leave a Reply

Your email address will not be published.